Förrätter

1. Ostgratinerad Vitlöksbaguette serveras med tzatziki.  99:-

2. Husets Champinjonssoppa med vitlöksbröd 99:-

3. Chickenwings & Drumsticks  129:-

4. Mozzarellaost och Spenatrullar friterade och krispga med aioli 129:-

5. Quesidillas med takokryddad hackad kycklingfilé, paprika, majs, lök i tortillabröd. Toppas med cheddarostsauce & jalapeñoaioli.  109:-

Förrätter

6. Grillad halloumiost serveras på vitlöks gratinerat lantbröd toppas med bruchetta tomatröra  129:-

7. Konja kebab Grillad hemlagad konjakebab med baba ganoush, paprika och tomatsås och grillad chilibröd 139:-

8. Scampi `s gratinerat med lime och chili på en bädd av vitlökssteka vhampinjoner med rostat bröd 139:-

9. Skagentoast på mangos vis Handskalade räkor med skagenröra och rom på smörstekt briochetoast 139:-

10. Nacho´s friterad nachochips toppad med hackad tomat, lök,med salsa, guacamole, sour cream och cheddarost 139:-

11. Mangos Mezebricka 2 personer Konya-kebab, chickenwings, mozzarella och spentrulle, scampi´s, tzatziki, aioli och chilibröd 399:-

Mangos Klassiker

1.Shishkebab
Hemlagad på nötfärs och lammfärs. Serveras med grillad tomat, lök, chilibröd och vitlökscremé  249:-

2.Black & White
Stekt fläskfilé och oxfilé med vitlöksfrästa grönsaker. Serveras med rödvinssås och bearnaisesås 349:-

3. Mangos Grilltallrik
Grillad oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé med vitlöksfrästa grönsaker. Serveras med tzatziki och metaxasås 349:-

Vild

1. Vildsvinsfilé
Stekt vildsvinsfilé med pumpapuré, baonlindade grönsaksstavar,  svart vinbärsgelé. Serveras med grönpepparskysås 369:-

2.Hjortfilé Stekt Hjortfilé med vitlökssky, syrade kantareller, bondböner, rårörda lingon och selleripuré 399:-

 

Tillbehör: pommes frites, stekt klyftpotatis, friterad klyftpotatis, råstekt potatis eller vitlökfriterad potatis

Hamburgare

1. Mangos Smash Burger
Hamburgare med smält cheddarost toppad med krispiga baconskivor, rödlök och hemlagad dijonaise 199:-

2. Pulled Pork Burger
Chipotle marinerad pulled pork med baconaise, friterade lökringar, stekt silverlök och coleslaw 199:-

3. Haloumi i briochebröd Toppad med rostad lök, bbq-sås, paprika, guacamole och sallad 199:-

Tillbehör: pommes frites, friterad klyftpotatis.

Fågel

1. Kycklingfilé
Mozzarellaost och lime gratinerat kyvklingfilé, med smörstekta kantareller, soltorkade tomater, cremé fraiche, grön sparris och parmesanostsås  289:-

2. Grillad kalkonfilé
Serveras med tryffeldoftande kantarellsås och baconlindad haricoverts och smörstekta grönsaker 309:-

Fläskfilé

1.Helgrillad fläskfilé 
med stekta rotfruktsstavar, bondböner och syrade kantareller, serveras med kantarellskysås   289:-

2. Fläskfilé på planka
Helgrillad fläskfilé med baconlindade grönsaksstavar, persiljesmör, metaxasås och gratinerad duchessemos 289:-

Oxfilé

1. Jack Daniels marinrad oxfilé

Utsökt grillad oxfilé tornado med baconlindade grönsaksstavar. Serveras med rödvinssås och bearnaisesås 379:-

2. Oxfilé ” Tryffel”

Baconlindad oxfilé tornado med pumpapuré och grön sparris, serveras med tryffelrödvinssås och tryffelsmör 379:-

Ryggbiff

1.Grillad ryggbiff
med spännande romescosås, guacamole, chilismör, friterade lökringar och avocado & mangosallad 359:-

2. Stekt ryggbiff på planka
pepparmarinerad ryggbiff med gratinerat potatismos, serveras med kokt majskolv, stekt bacon och lök, bearnaisesås och café de parissmör 359:-

Entrecoté

1.Grillad entrecoté
med rostad vitlökssky, grillad halloumi och smörstekta grön sparris och cocktailtomater 349:-

T-Bone Steak

1. T-bone steak
   serveras med chilismör, friterade lökringar, majskolv, cole slaw, sour cream och bbq-dip 399:-

Lamm

1. Pepprig lammytterfilé
utsökt grillad lammfilé med tryffelrödvinssås, pumpapuré, serveras med persiljesmör och timjandoftande cocktailtomater 369:-

 

Tillbehör: pommes frites, potatisgratäng, friterad klyftpotatis, råstekt potatis eller husets vitlöksfriterade potatis, stekta grönsaker

Fisk

1. Lax på planka
Lime ocg chipotle marinerad lax med gratinerat dillmos, Serveras med smörstekt grön sparris, skagenröra, rom och tomat 329:-

2. Grillad fjällröding
med syrade kantareller i dillsås, persiljesmör stekta jätteräkor, broccoli och husets gourmetpotatis  369:-

3. Smörstekt gösfilé
med beurre blanc. Serveras med zucchini och morotsstavar och hustes gourmetpotatis 349:-

Sallad

1. Chicken Caesar Sallad à la Mangos
Krispig blandsallad i caesardressing med grillad kycklingfilé, bacon, krutonger, cocktailtomater, rödlök, mango och parmesanost 249:-

2. Räksallad
krispig blandsallad med skagenröra, handskalade räkor, cocktailtomater, rödlök, syrad gurka, kokt ägg, avocado och grön sparris 249:-

Fajitas

Fajita och chilikryddad paprika, röd lök, zucchini, champinjoner. Serverade i stekpanna med varma vetetortillas, guacamole, tomatsalsa och sour cream.

• Vegetarisk 199:-
• Kyckling 289:-
• Halloumi 289:-

För Barn

1. Hamburgare med pommes frites och ketchup 125:-
2. Köttbullar med gräddsås, lingon och potatismos 125:-
3. Spaghetti i köttfärssås toppad med riven ost 125:-
4. Stekt fläskfilé med bearnaisesås och pommes frites 169:-
5. Grillad kycklingfilé med parmesanostsås och pommes frites 169:-

Pasta

1. Tagliatelle a la mangos

oxfilé, bacon, kantareller, gorgonzola, rödvin, grädde, ruccola och riven parmesanost 279:-

2. Scampi con salsa di pomodoro
Med scampi blå musslor, vitt vin, chili, pesto, tomat, ruccola och parmigiano och spaghetti 259:-

3. Taglitatelle al Funghi
Med grillad kycklingfilé, champinjoner, kantareller och karljohansvamp i krämig parmesansås 239:-