Förrätter

1. Mozzarellaost gratinerad Vitlöksbaguette serveras med tzatziki.  99:-

2. Husets Champinjonssoppa med vitlöksbröd 99:-

3. Hemlagade chili och jalapeño poppers med guacamole 109:-

4. Mozzarellaostrullar friterade och krispga med aioli 109:-

5. Chimichanga kyckling Friterad burrito med svensk kyckling. Toppas med cheddarostsauce & jalapeñoaioli. Serveras på blandsallad 129:-

Förrätter

6. Grillad halloumiost serveras på vitlöks gratinerat lantbröd toppas med bruchettaröra  119:-

7. Konja kebab Grillad hemlagad konjakebab med baba ganoush, paprika och tomatsås och grillad chilibröd 129:-

8. Scampi `s gratinerat i grön curry och kokossås med rostat bröd 119:-

9. Skagentoast på mangos vis Handskalade räkor med skagenröra och rom på smörstekt briochetoast 139:-

10. Kallrökt laxcarpaccio med hackad gräslök, syrad gurka, pinjenötter, parmesanost, kapris crème, rom och hovmästarsås 139:-

11. Nacho´s friterad nachochips toppad med hackad tomat, lök,med salsa, guacamole, sour cream och cheddarost 119:-

Mangos Klassiker

1.Bifteki a la mangos
ostöverbakad pannbiff fylld med fetaost övertäckt med metaxasås 249:-

2.Black & White
Stekt fläskfilé och oxfilé med vitlöksfrästa grönsaker. Serveras med rödvinssås och bearnaisesås 309:-

3. Mangos Grilltallrik
Grillad oxfilé, fläskfilé och kycklingfilé med vitlöksfrästa grönsaker. Serveras med tzatziki och metaxasås 309:-

Vild

1. Vildsvinsfilé
Stekt vildsvinsfilé med timjan stekta rotfruktstavar,  svart vinbärsgelé. Serveras med grönpepparsås 349:-

2.Renfilé Stekt renfilé med skysås, syrade kantareller, bondböner, lingon och selleripuré 369:-

 

Tillbehör: pommes frites, stekt klyftpotatis, friterad klyftpotatis, råstekt potatis eller vitlökfriterad potatis

Hamburgare

1. Bacon Cheese Burger
Hamburgare med smält cheddarost toppad med krispiga baconskivor 199:-

2. Smoking hot Texas Burger
En klassiker i sydstaterna, hamburgaren är täckt med vår härligt rökta bbq-creme toppad med stekt lök 199:-

3. Haloumi i briochebröd med rostad lök, bbq-sås, avocado, paprika, tomat och sallad 199:-

Tillbehör: pommes frites, friterad klyftpotatis.

Fågel

1. Mozzarellaost och limegratinerad kycklingspett
Serveras med parmesanostsås och smörstkt broccoli  279:-

2. Grillad kalkonfilé
Serveras med tryffeldoftande kantarellsås och baconlindad haricoverts och smörstekta grönsaker 289:-

Fläskfilé

1.Marinerad Fläskfilémedaljonger
serveras med tryffel doftande kantarellsås och stekta grönsaker  279:-

2.Fylld fläskfilé
Grillad fläskfilé fylld med paprika, lök, champinjoner, zucchini och fetaost. Serveras med Metaxasås 289:-

Oxfilé

1. Jack Daniels marinrad oxfilé

Utsökt grillad oxfilé tornadomed smörbrödinbakade grönsaker. Serveras med rödvinssås och bearnaisesås 349:-

2. Oxfilé ” Tryffel”

lindad i parmaskinka serveras med rotfruktsstavar, tryffelrödvinssås och tryffelsmör 349:-

Ryggbiff

1.Grillad ryggbiff
med romescosås, chilismör och avocado & mangosallad 329:-

2. Stekt ryggbiff på planka
pepparmarinerad ryggbiff med gratinerat potatismos, serveras med kokt majskolv, stekt bacon och lök, bearnaisesås och café de parissmör 329:-

Entrecoté

1.Grillad entrecoté
medtryffelrödvinssås, grillad halloumi och smörstekta sparris och cocktailtomater 329:-

T-Bone Steak

1. T-bone steak
   serveras med chilismör, stekt lök, majskolv, cole slaw, sour cream och bbq-dip 369:-

Lamm

1. Pepprig lammytterfilé
utsökt grillad lammfilé med rödlöksmarmelade, rekommanderas med rödvinssås 329:-

 

Tillbehör: pommes frites, potatisgratäng, friterad klyftpotatis, råstekt potatis eller husets vitlöksfriterade potatis, stekta grönsaker

Fisk

1. Västerbottenlax
Halstrad lax överbakad med västerbottenost med smörstekta grön sparris, serveras med skagenröra och rom 309:-

2. Stekt gösfilé
Serveras grön sparris och sandefjordssås 309:-

3. Grillad rödingfilé på planka
Grillad rödingfilé serveras med mascarpone och dillcreme, gratinerat dillmos, citron och grillat tomat 329:-

Tillbehör: Husets kryddiga gourmetpotatis

Sallad

1. Chicken Caesar Sallad à la Mangos
Krispig blandsallad i caesardressing med grillad kycklingfilé, bacon, krutonger, champinjoner, cocktailtomater, rödlök, gurka, mango och parmesanost 229:-

2. Räksallad
krispig blandsallad med skagenröra, handskalade räkor, cocktailtomater, rödlök, syrad gurka, kokt ägg, avocado, citron och grön sparris 229:-

Fajitas

Fajita och chilikryddad paprika, röd lök, zucchini, champinjoner. Serverade i stekpanna med varma vetetortillas, guacamole, tomatsalsa och sour cream.

• Vegetarisk 199:-
• Kyckling 249:-
• Ryggbiff 309:-

För Barn

1. Hamburgare med pommes frites och ketchup 100:-
2. Köttbullar med gräddsås, lingon och potatismos 100:-
3. Spaghetti i köttfärssås toppad med riven ost 100:-
4. Stekt fläskfilé med bearnaisesås och pommes frites 149:-
5. Grillad kycklingfilé med parmesanostsås och pommes frites 149:-

Pasta

1. Filetto di Menzo 

oxfilé, grädde, Karl Johan-svamp, vitlök, chili, gorgonzola, rött vin, ruccola och parmigiano 279:-

2. Scampi con salsa di pomodoro
Med scampi blå musslor, vitt vin, chili, pesto, tomat, ruccola och parmigiano och spaghetti 239:-

3. Taglitatelle al Funghi
Med grillad kycklingfilé, champinjoner, murklor och kantareller i krämig parmesansås 239:-